Derajat Ginseng-Ginsengan Dari Pawon Hingga Kantong

Akhir tahun 90-an sempat meledak isu beberapa tanaman yang dapat “memperkaya” petani dan pembudi daya tanaman. Bunga Gelombang cinta misalnya konon harganya pernah menembus seratus juta rupiah per pot, saat itu. Begitu Pula dengan tanaman empon-empon seperti jahe dan laos merah, kunyit putih menjadi ladang perburuan pengisi pundi-pundi. Begitu pula dengan tanaman yang satu ini,…

Bikin Melongo! Ini Khasiat Bumbu Jo, Salad Ramuan Suku Mbojo

Saya percaya setiap menu masakan pastilah bersumber dari sejarah panjang bagaimana ia dapat sampai menjadi hidangan di meja makan. Kali ini kita akan ulas mengenai “Bumbu Jo” salad ramuan suku Mbojo yang tidak banyak diketahui.  Bahan dasar salad ini adalah tanaman bernama Bangun-bangun, atau daun Jintan-jintanan atau nama Latinnya Coleus Amboinicus Lour..wah…bagus sekali ya namanya…

Bebante! Sayur Legenda yang Belum Banyak Dikenal

“Saat kita makan, ingatlah bahwa dulu ada leluhur kita yang berjuang hidup hingga berhasil meramu resep masakan semacam ini! Kita menikmati masakan sambil mendoakan mereka” kata Nenek yang melanjutkan cerita sejarah meramu masakan Bebante!

Reaksimu Bertemu Angkringan Jogja di Ibu Kota

Tidak sulit berburu makan di rimba raya Ibu Kota yang penting sedia uang saja. Tapi berburu makanan juga mesti jeli kadang bayar mahal tapi tidak sesuai selera. Nah..tulisan ini salah satu catatan perburuan makan malam di Ibu Kota selera Jogja..😄

Festival Jazz Lombok Akhiri Pancaroba Nirlogika Pasca Gempa

Sebelas bulan waktu yang cukup lama untuk sibuk dan bergelut dengan beragam rutinitas, aktifitas. Akhir tahun saatnya menikmati festival-festival bergengsi salah satunya agenda festival Jazz akhir tahun di Pulau Lombok. Tetap semangat, kabarkan dan ikhtiarkan #lombokbangkit #ntbbangunkembali

Yuk..! Intip dan Coba Legenda Kuliner Lokal Andalan Pawon Kebon Irup

Berkunjung ke lokasi ekowisata Kebon Irup Desa Sari Baya Kecamatan Lingsar tentu kurang lengkap tanpa icip-icip menu “pawon” legenda andalan mereka. Berikut Lima menu wajib yang bisa dipesan di lokasi ini: 1. Ikan Air Tawar Organik Jenis ikan air tawar yang paling populer di Kebon Irup adalah ikan Nila. Bersisik dan sirip lumayan tajam. Nah…tapi…

Kebon Irup, Kebun Menghidupi Kehidupan

Ekowisata bukan barang baru dalam hal pilihan destinasi berwisata khususnya di Lombok. Tetapi tempat wisata yang menawarkan konsep ‘bersahabat dengan alam’ masih bisa dihitung jari. Salah satu yang boleh jadi masuk dalam list tempat wisata yang harus kita kunjungi adalah Kebon Irup. Berada di dusun Sandongan desa Sari Baya kecamatan Lingsar Kabupaten Lombok Barat. Berada…

Seberapa Gereget Kamu Nyimak Kalimat Bianca “Lombok Very Violence and Full of Hatred”

“Lombok is very-very violence and full of hatred” kalimat pembuka pidato Bianca J Smith pada acara Regional Worshop on Religious Education and Prevention of Violent Extremism in Diverse Societies in Southeast Asia: Lessons Learned and Best Practices. Yang diselenggarakan oleh PPIM UIN Jakarta bekerjasama dengan UNDP untuk proyek CONVEY Indonesia, Rabu, 21 November lalu

LONGING FOR NUTRITIOUS IN FRIDAY SERMON

The island of Lombok, known as the island of Thousand Mosques, is certainly not just naming it without foundation. The island is part of West Nusa Tenggara Province with a population of more than three million people. Various tribes, ethnicities, and followers of the religion who inhabit it. The majority population are Muslim and Sasak…

Bolu Pisang Pawonable

Assalamualaikum Sahabat’s..ngisi blog lagi ne..setelah “libur panjang” hmmm… Kali ini di Hari Perempuan Sedunia, yang jatuh  pada tanggal 8 Maret. Di sore harinya saya, dengan diiringi cuaca yang mendung-mendung tipis..saya merayakan HPS di dapur saja. Nah…kebetulan di dapur Nemu beberapa biji pisang yang sudah hampir dilupakan d(ciyeee) maka.. saya mencoba resep “Bolu Pisang” yang boleh…